Ingredience
- 500 g růžových brambor
- 200 g mraženého hrášku
- 4 šalotky
- 1 lžíce oleje
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 4 lžíce tatarské omáčky Hellmann's
- hrst petrželové natě nebo libečku
Postup přípravy
-
Brambory opláchneme, nakrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody a uvaříme doměkka. Scedíme a necháme okapat.
-
Na oleji necháme zesklovatět na nudličky nakrájenou šalotku. Pak přidáme hrášek, necháme prohřát, lehce osolíme, opepříme.
-
Brambory smícháme s tatarkou a orestovaným hráškem. Případně dochutíme solí a pepřem. Nakonec vmícháme nasekanou bylinku.
