Už jste někdy našli v lednici plesnivý kousek sýra, nebo jogurt měsíc po záruce? Alespoň občas se to stane každému z nás. Na světě se vyplýtvá neuvěřitelné množství jídla. Vyhodí se asi třetina všech vyprodukovaných potravin. 

Možná si myslíte, že jednotlivec nebo domácnost nemůže nic změnit. Na vině jsou přece především obchodníci, zemědělci a restaurace. Nebo ne? Opak je pravdou! V České republice jsou právě domácnosti zodpovědné až za 53 % všeho vyplýtvaného jídla. [1] Na vině je především špatné plánování nákupů a špatné skladování. Často nám také chybí inspirace, nebo chuť zkoušet nové recepty. Ingredience v lednici se nám mezitím zkazí. Plýtvání potravinami je globální problém, je to problém nás všech a každý v něm hraje svou roli: farmáři, obchodníci s potravinami, vlády a spotřebitelé.

Jak značka Hellmann´s bojuje s plýtváním potravinami?

Protože my v Hellmann´s věříme, že jídlo je příliš dobré na to, aby se jím plýtvalo, rozhodli jsme se, že budeme přinášet inspiraci v podobě jednoduchých receptů. Tyto snadné recepty si můžete uvařit obvykle z několika málo jednoduchých ingrediencí, které už máte doma v lednici. Dobré jídlo nemusí znamenat mnoho ingrediencí a mnoho času v kuchyni! Kreativita je vítána! Máte po Velikonocích plnou lednici vajíček natvrdo? Udělejte si třeba pomazánku!