Špízy z vepřové krkovice

INGREDIENCE 

  • 600 g vepřové krkovice
  • 4 lžíce ústřicové omáčky
  • 4 lžíce Hellmann’s omáčky k masu česnekové (GARLIC) k servírování
  • sůl
  • pepř
  • bílá sezamová semínka


POSTUP PŘÍPRAVY 
  1. Krkovici nakrájíme na tenké plátky – max. 3 mm silné, dáme do mísy a dobře promícháme s ústřicovou omáčkou. Necháme při pokojové teplotě 1 hodinu marinovat.
  2. Poté naplocho propichujeme špejlí, posypeme sezamem, opepříme, osolíme a grilujeme.
  3. Po ugrilování necháme na teplém talíři cca 5 minut odpočinout. Podáváme s česnekovou omáčkou Hellmann’s GARLIC, pečenými bramborami a zeleninou.
TOP